近日，距离蛇年春节还有一个多月技巧，好音讯就提前来拜早年：调处国教科文组织决定将“春节——中国东说念主庆祝传统新年的社会实际”列入东说念主类非物资文化遗产代表作名录。当作中国老八大名酒，古井贡酒传承千年的酿造武艺长短物资文化遗产的伏击构成部分，凝合着祖辈的聪敏与脸色拜托云开体育，承载着中华优秀传统文化的底蕴与精神图腾。不管是从深耕年文化到白酒申遗，古井贡酒一直在坚苦于对“非遗”的挖掘、保护、参议和哄骗，让中国酿传递宇宙香！

古井贡酒，解码国度非遗酿造武艺

溯历史长河，品贡酒之醇。古井贡酒酿造武艺开头于东汉，普及于唐宋，完善于明清，郁勃于现代。，漫长的时光让古井东说念主对酒、对东说念主，对“东说念主酒相依”皆有了深切的雄厚。“秉九酝古法，配桃花春曲，采跋扈之水，汇原乙醇华”，古井东说念主幽闲探索出一套由128说念工序构成的酿造工艺体系。这些历史留住的讲求钞票，拔擢了古井贡酒“色清如水晶、香纯似幽兰、进口甜蜜醇和、品尝持久束缚”的独有作风。

2018年《九酝酒法》被载入吉尼斯宇宙记录

2021年古井贡酒酿造武艺入选国度级非物资文化遗产代表性花样

古井贡酒不仅先后取得了“国度级文物保护单元”“国度级工业遗产”“国度要点文物保护单元”等荣誉，还在2018年秋酿大典上，《九酝酒法》当作宇宙上现有最陈旧的蒸馏酒酿造步地取得吉尼斯记录官方认证，这是中国酒业载入吉尼斯宇宙记录的首例。2021年，“古井贡酒酿造武艺”端庄入选“国度级非物资文化遗产”名录。

坚苦白酒申遗，让中国白酒成为宇宙的言语

古井贡酒执续参并辅助中国白酒申遗。2023年4月，古井贡酒调处茅台、五粮液等7家文物级酒企，在第二届国度工业遗产峰会上携手发起，苦求干涉《宇宙文化遗产霸术名单》。中国白酒申遗这一溜动不仅鼓舞中国白酒加快走向海外，也将为白酒文化的传承与发展注入了新的活力，更向宇宙展示中华传统文化的博大精熟。

发挥非遗中国年，孝敬年酒力量

古井贡酒一直闪耀酿酒武艺的传承和翻新，以匠心守正翻新，确立酒中牡丹之好意思。为了发挥年文化的宇宙抒发，2020年，推出高端居品“古井贡酒·年三十”，让中国酒与中国节的好意思满相融，并以此为依托，聚首举办四届“中国白酒年文化论坛”，并屡次调处中国楹联学会开展“楹联搜集活动”。2023年云开体育，在上海世博会博物馆发起了“点亮年三十，挑战吉尼斯”主题活动，取得“最大的灯笼拼成的词语”吉尼斯宇宙记录。古井贡酒秉执“孝敬好意思酒，乐享生存”的做事，将中国白酒与中国春节深度劝诱，执续丰富中国年文化的价值内涵，以“中国东说念主的年酒”的品牌形象，为发挥非遗中国年，孝敬年酒力量，增添一抹古井醇香。